ESSEN IN BANGKOK: LEITFADEN FÜR LEBENSMITTEL

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Die Hauptstadt Thailands ist ein Paradies für Leute wie uns: In ihren Straßen finden wir Hunderte und Hunderte von Ständen, an denen leckere und billige Gerichte zubereitet werden. Halleluja! Pad Thai, gebratener Reis, Mango-Klebreis ... Aber nicht nur das, Bangkok hat einige Überraschungen für Reisende und heute werden wir Sie mitnehmen, um einige in unserem zu entdecken Ultimativer Führer zu Restaurants in Bangkok.

Wir haben Bangkok 5, 6, 7 Mal besucht - die Wahrheit ist, dass wir die Zählung verloren haben - und jedes Mal haben wir uns für ein neues Lieblingsrestaurant entschieden. Dieser Leitfaden ist für diejenigen gedacht, die (mindestens) 3 Tage in der Stadt sein werden (oder für diejenigen, die an einem Tag Muuuucho essen können). Wie auch immer, wenn Sie weniger Zeit haben, machen Sie sich keine Sorgen ... sicherlich finden Sie unter unseren Vorschlägen IHREN Lieblingsort 😉

  • Machen Sie eine Tour durch den Blog vonologiesology.com, dessen Autor Mark in Bangkok lebt und einer der Feinschmecker ist.
  • Entdecken Sie, welche thailändischen Gerichte Sie auf Ihrer Reise nicht verpassen dürfen.
  • Und noch etwas zur Küche des Landes des Lächelns.
  • Wenn Sie es nur vermasseln, an Straßenständen zu essen, checken Sie aus, ohne es zu vermasseln, und Sie müssen nicht mehr Zeit im Badezimmer verbringen als an den Stränden und Tempeln.
  • Lerne diese beiden Wörter "Mai Phet"Sie meinen"nicht scharfUnd glauben Sie uns, wenn der Würzige nicht zu Ihnen passt, werden Sie ihn brauchen.

So lassen Sie direkt Neulinge, ohne viel darüber nachzudenken oder wo oder wann, Ihren Rucksack in der Unterkunft und werfen Sie sich auf die Straße, die Sie durch Ihren Instinkt und Ihre Nase führt. Das Street Thai Pad ist das Taufe eines Feinschmeckers in BangkokEs wird an der Zeit sein, herauszufinden, welches das beste in der Stadt ist. Genießen Sie jetzt einfach „Ihr erstes Mal“.

Chinatown (Yaowarat) Es ist eines der interessantesten Viertel in Bangkok, nicht nur wegen seiner Tempel und Märkte ... Essen ist praktisch überall und es gibt ein paar wichtige Zwischenstopps, die wir Ihnen empfehlen:

  • Spazieren Sie herum Yaowarat Straße und für Charoen Krung Straße, die beiden Hauptstraßen von Chinatown. Hier werden Sie beginnen, die Atmosphäre dieses hektischen, farbenfrohen und lauten Viertels zu genießen (oder zu leiden). Sie können an einem der Hunderte von Straßenständen etwas essen, bevor…
  • Probieren Sie ein leckeres Austernomelett (70 Baht) in „Nai Mong Heute Tod”Oder…
  • Einer der bestes thailändisches Curry aus ganz Bangkok. Es befindet sich in einem Straßenstand, der “Khao Kaeng Jake Puey ”. Wir empfehlen Ihnen, Kaeng Kari zu probieren, ein kleines würziges Curry, das mit Hühnchen, Kokosmilch und Gewürzen zubereitet wird. Sensationell! Es ist auch sehr eigenartig: Die Tische leuchten durch ihre Abwesenheit und Sie müssen auf einem Plastikhocker sitzen, diejenigen, die in Asien so sehr lieben, an den Rändern des Bürgersteigs, um Ihren Teller zu probieren, begleitet von vielen thailändischen Chinesen, die was tun eigene.
  • Und schließlich erreicht es die “Yi Sheng Coffeeshop”, Um einen der letzten zu kennen authentische chinesische Coffeeshops das serviert seit 1927 Kaffee. Und authentisch bedeutet im Grunde, dass Sie von alten Männern umgeben sind, die Karten spielen, und dass Sie nur Kaffee mit Kondensmilch, keinen Cappuccino, Frapuccino und dergleichen bestellen können. Ah, versuche auch a kaya tostEs kostet 25 Baht, wie Kaffee und ist sehr lecker.

Die Khao San Road ist der Inbegriff der Backpacker Street (und hat, wie Sie wissen, nichts von San-ta): Wenn Sie entlang der Straße gehen, werden Sie Hunderte von Reisenden überqueren, die von überall auf der Welt anreisen (obwohl seltsamerweise jeder so aussieht, als ob er vorbeikommt einige Tage in der Gegend). Diese Straße ist berühmt für ihre Party und ihre Bars, in denen Sie einen guten Kater für ein paar Bahts bekommen können, obwohl wir es als Gegend bezeichnen könnten, da die nahe gelegenen Straßen (insbesondere Khao Rambuttri). Nun, die wenigen Bahts sind relativ ... wir brauchen wenig, aber wenn Ihre Leber gut trainiert ist, müssen Sie möglicherweise mehr als Münzen bezahlen.

Was wir machen werden: nicht nur von Eimer, Chiang und Muay Thai leben in der Khao San Road, in Khao Rambuttri und in den Straßen, die sie umgeben. Das rutschigste Viertel in Bangkok ist auch ein Paradies für diejenigen von uns, die das lieben Straßenessen: Es gibt Pfosten von Pad Thai, Spieße, Crepes, Buffets, wo man dies und das probieren kann. Darüber hinaus finden Sie viele Restaurants (insbesondere von Khao Rambuttri), in denen Sie bei sehr erschwinglichen Kindern gut essen können. Hier einige Optionen:

  • Gecko BarIdeal zum Frühstück (Joghurt mit Müsli und Obst kostet 30 Baht) und / oder schnell etwas zu essen. Übrigens gibt es direkt vor Ihnen einen sehr guten Straßenstand. Wenn der Gecko also voll ist, müssen Sie nicht viel suchen.
  • PEEPS Thai Eatery, ein sauberes, vorsichtiges Restaurant mit sehr reichhaltigem Essen und mehreren veg-freundlichen Optionen.
  • Roti MatabaWenn Sie ein Fan der Roti (der für Malaysia so typischen Pfannkuchen) sind, sollten Sie diesen Ort probieren. Es ist nicht schön oder glamourös, aber die Rotis sind sehr gut und Sie können sie für ziemlich leckere Currys begleiten. Es gibt auch süße Optionen.
  • Witz Ponchana von Herrn Lek, eine Straßenbar, die wir auf unserer letzten Reise nach Bangkok entdeckt haben. Am neugierigsten ist sein Koch, ein Charakter, der nicht zögert, beim Kochen ein Video zu beanspruchen oder Sie davon zu überzeugen, dass er der beste Thai-Block der Stadt ist. Die Gerichte sind sehr reichhaltig. Wir probierten das Massaman Curry (100 Baht), das Thai Prawn Pad (80 Baht) und die Winde (60 Baht). Sehr zu empfehlen. Es befindet sich in Samsen Soi 2 (an einer Kreuzung).

Das beste indische Essen in Bangkok ist möglicherweise das, das Sie in „Toney”, Ja, erwarte keinen schönen Ort, weil er nicht hübsch ist. Aber wenn Sie Lust auf Essen haben, dann sind Sie hier genau richtig: Bereiten Sie köstliche und billige Currys (Gemüse und nicht Gemüse) zu. Preise von 30-150 Baht. Es befindet sich in Pahurat, dem kleinen Indien von Bangkok.

Das Victory Monument ist einer der wichtigsten Verkehrsknotenpunkte von Bangkok, der fast den ganzen Tag voller Menschen ist. Das bedeutet etwas: Essensstände fehlen nicht, Sie wissen, wo es Thailänder gibt, gibt es Essen, so ist es 🙂

Sie können Ihrem Instinkt (oder besser Ihrer Nase) folgen und an dem Straßenstand essen, der Ihre Aufmerksamkeit am meisten auf sich zieht, oder unseren Ratschlägen folgen und Ihre Stiefel anziehen und die Berühmten essen Bootsnudeln (kuay teow reua). Bootsnudeln? Ja, Bootsnudeln. Dies sind kleine Schüsseln Nudelsuppe, die die Thailänder in ihren Booten gegessen haben (und sie sind klein, damit die Suppe bei unruhigem Meer nicht herauskommt). Heutzutage essen sie nicht mehr auf Booten, aber sie präsentieren sie immer wieder so ... und es ist sehr cool: Sie kosten wenig (9-15 Baht) und Sie können mehrere ausprobieren, um herauszufinden, welches Ihr Favorit ist!

Wo kann man die besten Bootsnudeln in Bangkok essen? Gleich hinter dem Obelisken des Siegesdenkmals in der Gasse befindet sich Sud Yod Kuay Teow Reua, der auch unter dem Namen „Bootsnudelgasse"" Es gibt mehrere kleine Restaurants, die sie zubereiten. Angesichts des niedrigen Preises der Gerichte empfehlen wir Ihnen, an jedem Ort ein Paar zu probieren.

  • Eines der besten essen gebratene Enten aus ganz Thailand: „Prachak Haustier Yang Ente". Preise zwischen 45-100 Baht. Auch die "Thian Song Roast DuckIn der Gegend von Wat Saket (Goldener Berg).
  • Ein tolles und recht neugieriges Restaurant (Blick auf das riesige Auflauf des Eintrags) ist das “Wattana Panich“, Wo man ein leckeres Gericht probieren kann Rindfleischnudeln (100 Baht), Ziegennudeln (200 Baht) oder Rindfleisch mit Reis.
  • Suda Restaurant”Ist eine weitere gute Option, um gute Gerichte mit thailändischem Essen (die Suppe) zu probieren Tom Yam Es ist sehr lecker sowie Hühnchen in Bananenblättern gekocht). Preise um 120 Baht.

Das beste Pad Thai ist in “Thip Samai ”, ein kleines Restaurant immer voller Leute ... natürlich. Auge, montags schließen. Und noch eine Tatsache, zusätzlich zu seinem Sterngericht, probieren Sie seinen Orangensaft, es ist wirklich lecker!

Märkte sind für diejenigen von uns, die Essen lieben, genauso wichtig wie die großen Attraktionen einer Stadt. Wann immer wir in eine Stadt reisen, versuchen wir einen Markt zu besuchen (um ein zu sein authentischer Markt, weit weg von den Touristenfallen - sehr schön - aber ohne Seele). Deshalb raten wir Ihnen, sich an die zu wenden Klong Toey Frischmarkt, um Sie unter seinen unendlichen Beständen an Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch zu verlieren ... Ein weiterer Markt ist derNang Loeng Markt, in einer historischen Gegend von Bangkok, wo Sie köstliche Gerichte und einen angenehmen Besuch finden.

In der Gegend von Sukhumvit gibt es eine Art Industriegebäude, in dem riesige Mengen von Grillfisch zu sehr günstigen Preisen. Der Ort hat seinen Charme, wird ihm aber wegen seiner Ordentlichkeit keinen Michelin-Stern geben. Obwohl das Wichtigste ist, dass Sie gut zu guten Preisen essen und dies zweifellos hat. Es befindet sich an der Nummer 27 der Sukhumvit Road, und wenn Sie nachts davor vorbeikommen, werden Sie sicher wissen, dass Sie am richtigen Ort sind.

In jedem Handelszentrum von Bangkok ist ein wichtiger Teil für die Region bestimmt Food Court. Und wir müssen ehrlich sein: Es ist normalerweise der Teil, den wir am meisten mögen und den wir zum ersten oder letzten Mal besucht haben! Für diejenigen, die es nicht wissen, ist der Food Court der „Speisesaal“, ein Bereich, in dem sich viele Imbissstände um einen Gemeinschaftsbereich mit Tischen und Stühlen versammeln. Sie wählen das Essen, das Sie an diesem Tag bevorzugen (es gibt normalerweise fast eine Vielfalt unendlich) und du setzt dich, um es zu genießen. Das Beste ist, wenn Sie mehrere sind, müssen Sie nicht alle dieselbe Position wählen, jeder, der isst, was er will!

Einige dieser Food Courts arbeiten mit KarteDies bedeutet, dass Sie zum Informationsstand gehen und nach einem fragen müssen, ihn genau dort mit einem Betrag X nachladen und an den verschiedenen Positionen nach Essen fragen müssen, um mit dieser Karte zu bezahlen. Wenn Sie am Ende des Tages noch ein Guthaben übrig haben, können Sie an den Ort zurückkehren, an dem Sie es erhalten haben, um es zurückzugeben, und Ihnen den überschüssigen Betrag geben, einfach, richtig?

Das Beste ist die große Vielfalt und die Preise!

... und so viel essen dann was passiert ...

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