DIE 10 BESTEN LEBENSMITTELWAGEN IN LONDON

Wenn Sie längere Zeit reisen, sind Sie hoffnungslos in lange Stunden versunken, in denen Sie nichts tun, was die Italiener als „dolce far niente"" Und in diesen langen Stunden dreht man die Kokosnuss tausendmal, immer um eine Idee herum: „Was kann ich erfinden, um eine Weile Geld zu verdienen und weiter zu reisen?"" Und Ideen kommen und gehen, vom Kauf eines Lieferwagens über den Transfer von Madrid nach Barcelona bis hin zum Aufstellen eines Hot-Dog-Wagens auf den Ramblas oder eines Crepes oder Hamburgers, der samstags und sonntags vor einem Stadion in den USA steht. .

Beachten Sie, dass eines Tages, wahrscheinlich in einer dieser toten Zeiten einer langen Reise, jemand dachte, es wäre eine gute Idee improvisiere eine Küche in deinem Van und gehen Sie aus, um eine Spezialität durch die Straßen Ihrer Stadt zu verkaufen. Und viele sahen ihn mit einem ungläubigen Gesicht an ... "Warum sollten die Leute Ihr Essen essen wollen, während sie in der Hitze in einem Restaurant sitzen können?" Und sie könnten nicht falscher sein ...

So wurden die geboren Imbisswagen, diese Strömung von Street Food, die immer modischer wird und uns besonders ausflippt.

Bild von Gary Perkin / Shutterstock.com

Aber lassen Sie uns in Teilen gehen. Sicher fragen viele: "und was sind Food Trucks"? Food Trucks sind die angesagtesten in Städten auf der ganzen Welt, eine großartige Idee, wirtschaftlich, lecker und das wird Sie erobern. "Schon was sind sie?" Es handelt sich um Lastwagen oder Lieferwagen mit tragbaren Küchen, in denen Spezialitäten wie Hotdogs, Hamburger, Pasta, Burritos, ethnische Gerichte usw. zubereitet werden. Eine perfekte (und günstige) Lösung, um in einem Park oder auf einem Platz zu essen und die lokale Atmosphäre zu genießen.

Der Schlüssel zum Erfolg liegt in der Qualität der Zutaten, in traditionellen Rezepten, aber kombiniert mit innovativen Akzenten, die sie besonders und einfach machen (Sie kommen an, Sie bestellen, sie servieren Ihnen das Essen und Sie essen es genau dort oder an dem Ort, an dem Sie sich befinden Phantasie) und offensichtlich reduzierte Preise. Und dies ist möglich, weil es nicht notwendig ist, ein Vermögen zu investieren, um das Geschäft selbst aufzubauen.

Aber lass uns ins Chaos gehen, heute gehen wir Sagen Sie, was sind die 10 besten Food Trucks in London, denn wenn es eine Stadt gibt, in der sie den Ball getroffen haben, ist dies. Wir warnen: Sie werden hungern ...

Einer der von Londonern am meisten geliebten Mexikaner: Burritos aus frischen Zutaten (es gibt eine vegetarische Version) sollen die Finger lutschen. Und der Truck ist alles süß! Eigentlich müssten wir DIE Lastwagen sagen, denn sie sind der "Jesus" und die beiden "Marys".

• Spezialität: Burrito.
• Preise: Vegetarisch £ 4,50 und Hühnchen £ 5.
• Wo: Whitecross Markt / CURB - Kings Cross / Brockley Markt.
• Web: www.luardos.co.uk

Sein Zeichen sagt alles: Hühnerflügel im New Yorker Stil... wenn Hühnerflügel dein Untergang sind ... komm her! Sie können zwischen 4 Flügelarten (mehr oder weniger scharf) wählen, die mit Erdbeer-Sellerie-Stielen und einer hausgemachten Blauschimmelkäsesauce serviert werden.

• Spezialität: Hühnerflügel.
• Preise: Die Zuteilung von 8 Flügeln kostet £ 6.
• Wo: Die alte Truman-Brauerei, Ely's Yard.
• Web: www.theorangebuffalo.com

Ein weiterer idealer Ort für Hühnerliebhaber: Hier gibt es großartige und knusprige Hühnchenstreifen!

• Spezialität: Hähnchenstreifen.
• Preise: Menü mit Streifen + Kartoffeln + 8 £ Getränk oder Einzelstreifen zu 5 £.
• Wo: Die alte Truman-Brauerei, Ely's Yard.
• Web: www.motherclucker.co.uk

Ein Holzofen in einem Van des Jahres von Tana? In einem Imbisswagen ist alles möglich, meine Herren, und wenn sie auch Italiener sind, die es tragen, ist die Mischung explosiv. So explosiv, dass Sie hier authentische neapolitanische Pizzen finden, die in einem Holzofen mit erstklassigen Zutaten für 5 bis 6 Pfund hergestellt wurden.

• Spezialität: Pizza.
• Preise: £ 5-6.
• Wo: Old Spitalfields Market.
• Web: www.suditaliapizza.co.uk

5. Bow Van

Sie sind spezialisiert auf Englisch-Gourmet Street Food, was bedeutet, dass Sie hier viele der britischen Spezialitäten probieren können. Sein Motto lautet frisch und am bestenAlle Produkte sind also frisch und die besten. Vegetarische Optionen fehlen nie.

• Spezialität: Das Menü ändert sich, aber wenn es Schweinebraten mit Orangensauce und Chili gibt, verpassen Sie es nicht!
• Preise: £ 5-6.
• Wo: Sie sind in der Regel im Shoreditch-Gebiet, obwohl sie es besser auf ihrem Twitter @bow_food überprüfen sollten.
• Web: www.bowfood.com

„Wenn du Ente nicht magst, hast du kein Glück“… komm schon, wenn du die Ente nicht magst, wirst du dein ganzes Leben lang Pech haben !! Zum Glück lieben wir es! In diesem Imbisswagen können Sie den Entenbraten auf andere Weise probieren: gut gewickelt in Wrap-Form mit anderen Zutaten, in Rundbrot, in Salat ... Wussten Sie, dass Entenfleisch weniger fett ist als Hühnchen? Probieren Sie es aus!

• Spezialität: geröstete Entenwickel und Sandwiches.
• Preise: £ 5-8.
• Wo: Boxpark Shoreditch.
• Web: www.theducktruck.com

Auch auf dem Southbank Center Markt finden Sie diesen Ort mit malaysischen Hamburgern. Obwohl sie auch andere Spezialitäten des asiatischen Landes wie Rindfleisch Rendang oder Hühnchen Satay servieren. Mmmmmm

• Spezialität: Malaysische Küche.
• Preise: £ 6-8.
• Wo: Sie ziehen um, im Moment sind sie im Blend Cafe, 587 Green Lanes.
• Web: www.sambalshiok.co.uk

8. Hummer von B.O.B.

Ein alter Volkswagen aus der Hippie-Ära, der Hummerbrötchen und Brötchen verkauft. Es ist vielleicht nicht der billigste Imbisswagen in London, aber seine Spezialitäten sind köstlich!

• Spezialität: Hummerbrötchen und Brötchen.
• Preise: £ 8-14.
• Wo: Spitalfields Markt.
• Web: www.bobslobster.com

Wenn Sie wie wir verrückt nach Fleischbällchen sind, sollten Sie den mit Gras bedeckten Van von The Bowler nicht verpassen. Die Frikadellen sind lecker, biologisch und hausgemacht.

• Spezialität: Fleischbällchen! Fleischbällchen! Polpette!
• Preise: £ 6.
• Wo: Camden Market
• Web: www.thebowler.info

Diese Position wird mit geladen Dosas, Kichererbsenmehlkuchen aus Indien, die sie als Wraps zubereiten ... und sie sind köstlich! Darüber hinaus haben sie auch einen LKW des Jahres 87, der sehr ursprünglich mit indischen Mustern dekoriert ist, die Lassis und Samosas servieren!

• Spezialität: Dosas.
• Preise: £ 4-6.
• Wo: Um zu wissen, wohin sie sich bewegen, schauen Sie auf ihrer Website nach
• Web: www.dosadeli.co.uk/events

| Karte der Imbisswagen in London

Dies sind nur 10 Vorschläge, aber die London ist voller Imbisswagen und Straßenstände, an denen Sie Churros, Pizzen, Hot Dogs, Pasta, Hamburger, Crepes, Knödel finden können ... mmm, wie hungrig nach Gott!

Die Wahrheit ist, dass es ein bisschen komisch klingt, aber hier machen sie ein Eis mit flüssigem Stickstoff! Und laut The Times, der wichtigsten Zeitung in London, ist es die beste in der Stadt ... und wenn die Times es sagt, glauben wir ihnen, nicht wahr?

• Spezialität: Eis.
• Preise: £ 4.45 (Eisbällchen plus Belag).
• Wo: 49-50, Camden Lock Place.
• Web: www.chinchinlabs.com

* Shutterstock Hauptfoto

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